Iwan Ghazali (Iwan Reaz)

Aku pencinta impian, menulis bukan menagih kekayaan, sekadar mendamba secebis keredhaan.

Iwan Ghazali (Iwan Reaz)

Aku pencinta impian, menulis bukan menagih kekayaan, sekadar mendamba secebis keredhaan.

Brr... Sejuknya Salji!

Novel Terkini
[ Pandangan Pembaca Novel ]

Iwan Reaz - Sedingin Salju

Iwan Reaz - Itulah Impianku

Followers

Monday, November 14, 2011

Novelis Dalam Master Chef Malaysia

Assalamualaikum WBT



Untuk penulisan kali ini, Iwan dengan rendah dirinya mahu memberi pandangan terhadap sebuah rancangan realiti televisyen yang cukup mengujakan Iwan apabila mendapat tahu ianya akan bersiaran di Malaysia. Rancangan yang dimaksudkan itu adalah Master Chef Malaysia.

Iwan sebenarnya sudah lama meminati rancangan yang seperti itu. Di U.S, Iwan gemar menonton Master Chef America, Hell’s Kitchen dan Kitchen Nightmare. Iwan pun sebenarnya menggemari seni kulinari, Cuma tidak pasti sejauh manakah kepakaran Iwan dalam bidang ini.

Iwan baru sahaja menonton siri Master Chef Malaysia. Jadi, ada beberapa perkara yang Iwan ingin katakan secara peribadi.

1- Walaupun rancangan ini asalnya daripada luar negara, tetapi apa yang tidak elok itu tidak perlulah ditiru. Untuk cabaran pertama, iaitu memotong bawang, para peserta berebut-rebut hendak mengutip bawang yang berselerakan. Rasanya, tidak perlulah berhimpit-himpit sampai macam itu sekali. Ambil elok-elok kan boleh. Kalau semua peserta sama jantina, mungkin tidak apa. Tetapi apabila lelaki dan perempuan saling berasak-asak...?

2- Pembaziran. Setiap kali Iwan melihat Gordon Ramsay dalam Hell’s Kitchen membuang makanan ke dalam tong sampah, hanya kerana kurang masak, kurang sedap, atau sebagainya, Iwan rasa sedih. Jika tidak mahu dihidangkan kepada pelanggan sekalipun, tak perlulah membazir sebegitu. Tetapi dia mungkin tidak mengerti. Tetapi mengapa chef-chef di dalam Master Chef Malaysia pun begitu? Selamba sahaja membuang bawang semangkuk ke dalam tong sampah hanya kerana potongan tak selari.

3- Ini mungkin dari sudut teknikal. Latar suara dalam rancangan ini kurang bersemangat. Boleh tingkatkan lagi rasanya.

4- Penyuntingan video dilihat kurang kemas. Teknik kejutan (elemen saspens) kurang menyerlah.

Pun begitu, Iwan rasa terhibur apabila mendengar luahan pengalaman/perasaan para peserta. Ada yang bercakap bahasa baku, loghat utara, kelantan, KL.

Antara yang mengujakan, ada seorang novelis turut tersenarai sebagai top24- Shahriah Abdullah. Beliau adalah penulis sepenuh masa dan sudah menulis sebanyak tujuh buah novel:

1-Kau Mawarku
2-Cinta Najla
3-Setitis Kasih
4-Secalit Sayang
5-Kau Tercipta Untukku
6-Seribu Rindu Untukmu
7-Untukmu Yuna

Kesemua novel beliau diterbitkan oleh Buku Prima.

Hmmm… jika beliau mampu ke dapur Master Chef, tidak mustahil sekiranya suatu masa nanti kelibat Iwan Reaz / Iwan Ghazali juga akan dilihat berada di dapur berkenaan.

Nantikan…

~semoga niat kita ikhlas.